Das Wichtigste in 30 Sekunden
- Campingkocher und Grill nur draußen, also auf Balkon, Terrasse oder im Garten. So rät es das BBK.
- Drinnen: Fondue-Rechaud mit Brennpaste oder Stövchen mit Teelicht zum Aufwärmen.
- Eine Gaskartusche reicht etwa 1 bis 1,5 Stunden. Für 10 Tage brauchen die meisten Haushalte 3 bis 8 Stück.
- Ein Kohlenmonoxid-Melder warnt vor dem unsichtbaren Gas. Er kostet wenig und kann Leben retten.
* Affiliate-Link: Kaufst du darüber, bekommen wir eine Provision. Für dich ändert sich der Preis nicht.
Welcher Kocher wofür?
Nicht jeder Kocher gehört in die Wohnung. Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BBK) nennt für drinnen nur Stövchen und Fondue mit Brennpaste. Campingkocher und Grill sollen ins Freie.
| Gerät | Wo? | Gut für | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Stövchen mit Teelicht | drinnen | Aufwärmen | reicht für Suppe aus der Dose, nicht zum Kochen |
| Fondue-Rechaud mit Brennpaste | drinnen | kleine Mengen erhitzen | Sicherheitsbrennpaste nehmen, Fenster kippen |
| Gaskartuschenkocher | draußen | richtig kochen | drinnen nur, wenn die Anleitung es ausdrücklich erlaubt |
| Spiritus- oder Trockenbrennstoff-Kocher | draußen | Notgepäck, unterwegs | klein und leicht, aber wenig Leistung |
| Grill mit Gas oder Holzkohle | nur draußen | große Mengen | nie in Wohnung, Garage oder Zelt |
Quelle: BBK, Ratgeber zu Stromausfall und „Kochen ohne Strom“. Hast du einen Kaminofen mit Kochfläche, ist er die bequemste Lösung.
Kohlenmonoxid: die unsichtbare Gefahr
Jede Flamme braucht Sauerstoff. Ist der knapp, entsteht Kohlenmonoxid (CO). Das Gas ist farblos, riecht nach nichts und ist schon in kleinen Mengen lebensgefährlich. Besonders gefährlich sind Holzkohlegrills: Sie geben auch dann noch CO ab, wenn keine Flamme mehr zu sehen ist.
- Nie in der Wohnung grillen. Das BBK warnt ausdrücklich vor Erstickungsgefahr.
- Lüften: Auch bei Brennpaste und Kerzen regelmäßig frische Luft hereinlassen.
- CO-Melder anbringen. Laut BBK erhöht ein Kohlenmonoxid-Warnmelder die Sicherheit. Er läuft mit Batterie, also auch ohne Strom.
- Warnzeichen kennen: Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit und plötzliche Müdigkeit.
Verdacht auf Kohlenmonoxid?
- Flamme aus und den Raum sofort verlassen.
- Fenster und Türen öffnen, wenn das ohne Gefahr geht.
- 112 anrufen, auch wenn es dir draußen schnell besser geht.
Wie viel Brennstoff brauchst du?
Ein typischer Kartuschenkocher verbraucht bei voller Flamme rund 150 Gramm Gas pro Stunde. Eine Kartusche mit 220 bis 250 Gramm reicht damit etwa 1 bis 1,5 Stunden. Der Rechner nimmt vorsichtig 75 Minuten pro Kartusche an.
Faustregel: Für 1 bis 2 Personen reichen meist 20 bis 30 Minuten Flamme am Tag, für eine Familie eher 45 bis 60. Die genaue Brenndauer steht in der Anleitung deines Kochers.
- Passende Kartuschen kaufen. Es gibt Stech-, Ventil- und Schraubkartuschen. Sie passen nicht untereinander.
- Richtig lagern: stehend, kühl und trocken, nie über 50 °C und nicht neben der Heizung.
- Nicht in den Keller. Austretendes Gas ist schwerer als Luft und sammelt sich unten.
- Im Winter: Bei Frost liefern Butan-Kartuschen kaum noch Gas. Bewahre die Kartusche bis zum Kochen drinnen auf.
So sparst du Energie beim Kochen
Plane deinen Notvorrat so, dass ein Teil ganz ohne Kochen essbar ist. Und vergiss das Wasser nicht: Nudeln und Reis brauchen zusätzlich zum Trinkwasser Wasser zum Kochen.
Das brauchst du zum Kochen ohne Strom
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Die 5 häufigsten Fehler
Grill oder Campingkocher in der Wohnung. Kohlenmonoxid sammelt sich unbemerkt. Lebensgefahr.
Falsche Kartuschen. Stech-, Ventil- und Schraubkartuschen passen nicht untereinander. Vorher prüfen.
Zu wenig Brennstoff. Eine Kartusche ist nach gut einer Stunde leer. Lieber großzügig planen.
Kocher nie ausprobiert. Teste ihn einmal auf dem Balkon, solange alles normal läuft.
Kartuschen im Keller oder neben der Heizung. Gas sammelt sich unten, Hitze lässt Kartuschen platzen.
Häufige Fragen
Darf ich einen Campingkocher in der Wohnung benutzen?
Das BBK rät, Campingkocher und Grill nur im Freien zu benutzen, also auf Balkon, Terrasse oder im Garten. Drinnen eignen sich ein Stövchen mit Teelicht oder ein Fondue-Rechaud mit Brennpaste. Einen Kartuschenkocher drinnen nur dann, wenn die Bedienungsanleitung das ausdrücklich erlaubt, und immer mit offenem Fenster und Kohlenmonoxid-Melder.
Wie viele Gaskartuschen brauche ich?
Ein typischer Kartuschenkocher verbraucht bei voller Flamme rund 150 g Gas pro Stunde. Eine Kartusche reicht damit etwa 1 bis 1,5 Stunden. Wer 10 Tage lang täglich 30 Minuten kocht, braucht rund 4 bis 5 Kartuschen.
Wie lagere ich Gaskartuschen richtig?
Stehend, kühl und trocken, nicht über 50 °C und nicht neben der Heizung. Nicht im Keller lagern: Austretendes Gas ist schwerer als Luft und sammelt sich unten. Außer Reichweite von Kindern.
Was kann ich ganz ohne Kochen essen?
Konserven wie Eintopf, Fisch und Bohnen kann man kalt essen. Dazu Knäckebrot, Zwieback, Haferflocken, Nüsse, Trockenobst und Müsliriegel. Couscous quillt auch in kaltem Wasser, braucht dann nur länger.
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